TRADITION CULINAIRE D’AQUITAINE
Située dans le quartier historique de Bordeaux depuis 1968, La Tupiña vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique.
Dans cette institution bordelaise, les murs en pierres et l’imposante cheminée qui crépite plantent le décor, promesse d’un repas empreint de saveurs et de générosité. En cuisine, le chef Franck Audu honore l’héritage culinaire de la région en cultivant l’amour du goût et du terroir local. Un véritable hymne à l’essence du Sud-Ouest vous est proposé au détour de délicieuses suggestions. Un établissement à côtoyer toute l’année et sans modération !
ON AIME :
L’accueil, la qualité des produits, les accords
mets et vins, le cadre authentique en salle
ou en terrasse, les événements de saison… Une auberge absolument incontournable au cœur de Bordeaux !
La carte est le fruit d’une étroite collaboration avec des producteurs respectueux de la nature et garants du savoir-faire ancestral. Légumes fraîchement récoltés, viandes élevées en plein air, fromages affinés avec soin, vins régionaux… chaque produit fait de La Tupiña une adresse que l’on n’oublie pas.
La Tupiña
6 rue Porte de la Monnaie à Bordeaux
05 56 91 56 37
